ดอกไม้ชนิดต่างๆ มะลิ มีถิ่นกำเนิดที่ประเทศอินเดีย จีน มาเลเซีย และไทย

เป็นพรรณไม้พุ่มยืนต้นขนาดกลาง แตกกิ่งก้านสาขาออกรอบลำต้น มีความสูงประมาณ 5 ฟุต ลักษณะของใบ จะเป็นใบเดี่ยวแตกออกเป็นคู่ไปตามก้านต้น ป้อมมน ปลายใบแหลม โคนใบสอบ ขอบใบเรียบไม่มีจัก ผิวใบเรียบสีเขียวเข้มเป็นมัน ใบยาว 2-3 นิ้ว ลักษณะดอก เป็นดอกเดี่ยว ออกเป็นช่อตามปลายยอดหรือปลายกิ่ง ประมาณ 3-5 ดอก แล้วแต่ชนิดและพันธุ์ ดอกมีสีขาวกลิ่นหอม