214 สัปดาห์ ที่แล้ว - คนดู 698
  •  รูปที่ 1
รายละเอียด
เดลินิวส์ วันศุกร์ที่ 9 ธันวาคม 2554 เครื่องปรุง น้ำมันถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกแกงกะหรี่ 3 ช้อนโต๊ะ หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร มันเทศหั่นเต๋า 5-8 ชิ้น 2×2 ซม. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา พริกไทยป่น 1 ช้อนชา ลิ้นวัวตุ๋นนุ่ม 200 กรัม หั่นเป็นชิ้น แป้งพาย ตามต้องการ ไข่ไก่ 1 ฟอง วิธีทำ เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นำกระทะตั้งเตา ใส่น้ำมันลงไปพอร้อน ใส่เครื่องแกงกะหรี่ลงไป ผัดให้หอม ใส่กะทิลงไป ผัดให้เข้ากัน ต้มพอเดือด ใส่มันเทศหั่นเต๋าลงไป ต้มให้พอสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ [...]