อาหารสำเร็จรูป VS อาหารปรุงสด

ในทุกๆวันคนเราต้องมีการรับประทานอาหารไม่ว่าจะเป็นอาหารที่ทำสด ทำขึ้นเองเพื่อที่จะรับประทาน หรือทำโดยร้านอาหารตามสั่งทั่วๆไป หรือจะเป็นอาหารสำเร็จรูป ที่เราจะต้องทำการทำต่ออีกขั้นตอนนึงเพื่อที่จะรับประทานได้ เช่นอาหารประเภทบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เห็นทั่วๆไป หรือ อาจจะเป็นอาหารที่ทำเสร็จแล้วแต่มีการแช่ฟรีซหรือแช่แข็งแล้วต้องมีการนำมาอุ่นอีกทีก่อนที่จะรับประทานเช่น อาหารกล่องที่พบตามร้านค้าชั้นนำในประเทศไทย แล้ว ทีนี้เราจะรู้ได้ไงว่าอาหารแบบไหนปลอดภัยกว่ากัน อาหารชนิดไหนควรที่จะเป็นตัวเลือกในการบริโภคของเรา ทีนี้ข้อดีของการทำอาหารที่ต้องกินทันทีคือเราจะได้ของใหม่สดพร้อมรับประทาน แต่เราอาจไม่รู้ว่าอุปกรณ์ที่นำมาทำนั้นมีความสะอาดมากแค่ไหนซึ่งอาจมีสนิมกับตัวอุปกรณ์ในการผลิตก็ได้ แต่ถ้าเป็นอาหารสำเร็จรูปนี้แล้วมันก็จะมีข้อเสียตรงที่ว่าไม่ค่อยสด แต่ข้อดีอันดับหนึ่งเลยก็คือความสะอาด เพราะตามโรงงานอาหารส่วนใหญ่จะมี ไลน์การผลิตที่ทำจาก ท่อสแตนเลส sanitary ซึ่งถ้าใครที่ทำงานอยู่ในวงอุตสาหกรรมจะรู้ทันทีเลยว่า sanitary นี่ดียังไง ที่ดีก็เพราะว่ามันมีความสะอาดสูงหากนำมาใช้อยู่ในไลน์การผลิต ซึ่งปลอดภัยเป็นอย่างมาก พวกอาหารสำเร็จรูปต่างๆที่เราได้พบเจอตามท้องตลาด ล้วนแต่จะใช้งาน sanitary กันทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นงานท่อ งานวาล์ว และอีกมากมาย เพราะทางผู้ผลิตอาหารเหล่านี้นั้นเค้าต้องการให้ลูกค้าที่จะบริโภคสินค้าของเค้านั้นได้รับสิ่งที่ดีที่สุด