วิธีลดน้ำหนักที่ถูกต้อง การลดความอ้วนแบบง่ายๆ วิธีหนึ่งคือการดูแลอาหารการกินของคุณเอง ควบคู่กับการออกกำลังที่เหมาะสม ก็จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักอย่างได้ผลรวดเร็ว แต่สิ่งที่สาวๆ ไม่แน่ใจคือเมนูอาหารที่จะช่วยลดน้ำหนักของเราให้ได้ผลและถูกต้องต่างหาก ว่าควรทานอะไรบ้าง วันนี้เรามีอาหารลดน้ำหนักที่ยิ่งกิน ก็ยิ่งผอมมาฝากค่ะถั่วเปลือกแข็ง เช่น วอลนัต อัลมอนด์ แม้ถั่วหนึ่งกำมือจะมีแคลอรีสูงถึง 165 กิโลแคลอรี แต่ผลการวิจัยของมหาวิทยาลัย Purdue สหรัฐอเมริกา พบว่า การกินถั่วเปลือกแข็ง ช่วยกระตุ้นร่างกายให้เผาผลาญดีขึ้นอีก 11 เปอร์เซ็นต์และลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหัวใจได้ด้วย                                     เต้าหู้ผลการวิจัยของมหาวิทยาลัยหลุยส์เซียนา สหรัฐอเมริกา พบว่า การกินเต้าหู้ 1 ช้อนโต๊ะ ก่อนกินอาหาร ช่วยลดความอยากอาหารได้ 42 เปอร์เซ็นต์        พริก ผลการวิจัยในประเทศญี่ปุ่นพบว่า สารแคปไซซิน (Capsaicin) ในพริกช่วยลดการอยากอาหารได้ ลูกแพร์นอกจากจะมีไฟเบอร์สูงแล้ว ผลการวิจัยในบราซิลยังพบว่า ผู้หญิงที่กินลูกแพร์ขนาดเล็กหลังมื้ออาหาร เป็นเวลา 2 เดือน จะมีน้ำหนักลดลง น้ำส้มสายชูวินิการ์ผลการวิจัยจากประเทศสวีเดนพบว่า หากกินน้ำส้มสายชูวินิการ์พร้อมมื้ออาหาร กรดอะซิติกในน้ำส้มสายชูจะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานช้าลง จึงอิ่มนานขึ้น อาหารที่สามารถช่วยลดน้ำหนักแบบง่ายๆ นี้จะช่วยให้ร่างกายของเรามีการระบบการเผาผลาญที่ดีขึ้น มีประโยชน์กับร่างกายและถ้าคุณได้ออกกำลังควบคู่ไปกับการลดน้ำหนักด้วยแล้ววิธีทานอาหารลดน้ำหนักนี้ก็จะช่วยให้คุณลดความอ้วนนี้ก็จะได้ผลเร็วยิ่งขึ้นค่ะ ข้อมูลจาก : Health & Cuisine